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Apr 22. 2025
세젤쉬 에그그랜드토토
부활절 달걀로 무얼 만들지?
부활절이면 교회에서 달걀을 나누어준다.
예수님의 부활을 상징하는 의미 있는 달걀이니 꼭 먹어야지.
하지만 우리 집에서 완숙 달걀은 인기가 없다.
퍽퍽하고 목이 멘다는 이유로 먹지 않는다.
부활절 달걀로 무얼 만들면 맛있게 먹을 수 있을까?
완숙 달걀로 만드는 에그그랜드토토가 좋겠다.
에그 그랜드토토는 삶은 달걀로 만드는 요리이니달걀을 잘 삶는 것이 관건이다.
달걀을 삶다가 터지는 경우도 많고
완숙까지는12분 이상 걸린다.
뜨거운 달걀을 찬물에 담가 두는 것 까지 하려면 30분 이상 걸린다.
이미 삶아진 부활절 달걀이 있으니에그그랜드토토는 그랜드토토지.
*세젤쉬 에그 그랜드토토 만들기
1. 삶은 달걀을 잘게 썰어준 후 (다른 채소를 조금 섞어도 좋아요) 소금 톡톡 뿌린다.
2. 1에 마요네즈를 취향껏 섞는다.(허니 머스터드를 추가해도 좋아요)
3, 식빵 사이에 2 넣기.(햄, 치즈 등을 넣어도 좋아요)
그랜드토토는 자신이 좋아하는 재료를 추가해서 자기만의 스타일로 만들어 먹기 좋다.
소스, 속재료, 빵 등을 바꿔가며 변화를 주면 다양한 맛을 즐길수 있다.
에그 그랜드토토를 사과나 토마토 등과 함께 먹으면 아침 식사로 그만이죠~
아메리카노랑 먹어야지^^
